кафе «Осьминог» - впечатляющее сооружение и визитная карточка Батуми и Черноморского побережья.
Поверхность купола отображает переливающееся море и волны; это уникальное строение, украшенное морскими коньками, звездами, разноцветными рыбками и дельфинами, которые считаются символом Батуми, является местом встреч батумцев и гостей портового города, его особой достопримечательностью.
Кафе «Фантазия» было открыто в 1981 году на бульваре, на берегу моря. Оформленный фигурами морских обитателей «Осьминог» — выдающийся памятник мозаичного искусства, сохранившийся в Грузии до наших дней. Специалисты объясняют, что именно в «фантасмагорическом и сюрреалистическом осьминоге» были реализованы идеи свободы и выхода за рамки; «произведение искусства хиппи» 80-х годов объединило символы и отсылки к архитектуре как Грузии и черноморского города, так и к мировой архитектуре.
В 2000-х годах кафе «Фантазия» перестало функционировать и закрылось. В здании появились повреждения. Уникальное строение оказалось под угрозой уничтожения. После нескольких лет восстановительных работ, профинансированных фондом «Карту», «Осьминог» вернулся Батуми.
В 2019 году кафе «Фантазия» открылось официально. Сегодня «Осьминог» имеет статус памятника культурного наследия, им управляет Туринвест группа.